I 26 år har Big Horn Steak House drevet i Munkegata gjennom driftsselskapet Biff og Kjøtthuset AS. Forrige lørdag hadde restauranten sin siste arbeidsdag.
Det skriver MN24.
– Årsaken til at vi legger ned er at lokalene bærer preg av 26 års drift. Vi er nødt til å foreta en totalrenovering, og bruker nok hele vinteren på det. Både det elektriske, rørsystemet, kjøkkenet og innredningen trenger en oppdatering, sier eier og driver Tore Stokkan til avisen.
Ifølge avisen har Stokkan planer om å starte opp igjen med restaurantdrift i de samme lokalene etter at de er ferdig renovert.
Regnskapstall fra Proff viser at Big Horn Steak House Trondheim omsatte for 10,3 millioner kroner i 2019. Resultatet før skatt viser et underskudd på 776 000 kroner.